特产品

其他,伊贺的特产

日本点心

日本点心是用日本传统的制法做成的点心。
外观精致漂亮,多为甜味。

伊贺拥有很多历史悠久的日本点心专门店,
在街上漫游散步时请去找出这些店家吧。

豆腐田乐

将豆腐(以大豆为原料制成的特别柔嫩的食品)串起来后进行烧烤,
然后蘸上味噌(由大豆发酵做成的调味料)吃。

坚烧煎饼

据说是以忍者的随身携带食品为原型,用小麦和砂糖为原料做成的点心。
非常非常地坚硬,类似于饼干,是伊贺地区独有的一种点心。
被称为是日本最硬的饼干,也有和木槌一起销售的。
又轻而且赏味期限又长,是伊贺最受欢迎的土特产之一。

酱菜

蔬菜等经过发酵制成的咸味食物,
多是配饭一起吃。
用瓜类腌制后制成的养肝渍和伊贺越等,是伊贺的特产。
用来做茶泡饭的话非常好吃哟。

味噌・酱油

有用传统的制法做成的味噌和酱油(由大豆发酵做成的调味料)。
伊贺越酱油,是天然酿造(在自然气温中花时间熟成)的美味酱油。

伊贺的特产

伊贺的特产

豆腐田乐

豆腐田乐

坚烧煎饼

坚烧煎饼

有关用餐的详细指南请问询当地的观光指南所或宾馆等地方。

Back to top